【簡単麻婆豆腐】電子レンジだけで完成!Mapo tofu in the microwave

    『電子レンジだけで完成』シリーズ第4弾は、麻婆豆腐です。
    ご飯がススム、ピリ辛で美味しい麻婆豆腐が電子レンジだけで出来ちゃう超簡単レシピです。
    簡単なのに本格味。今晩のメニューに困ったらぜひぜひ作ってみてください!材料も出来るだけ少なく、調味料も出来るだけ用意しやすいものにしてみました!
    今日は中華が食べたいなぁ~と思った時に、コンロが一杯だけどもう一品作りたい時に、レンジで簡単「麻婆豆腐」とってもオススメです♪

    《材料》 (2~3人分)
    豆腐 1丁
    豚ひき肉150g
    白ねぎ 1/2本
    ☆にんにくチューブ3㎝
    ☆しょうがチューブ3㎝
    ☆しょうゆ 大さじ1
    ☆砂糖 大さじ1
    ☆味噌 大さじ1
    ☆ 豆板醤 小さじ1
    ☆ウェイパー(中華だし・鶏ガラ)小さじ1
    ☆片栗粉 大さじ1
    塩コショウ 少々
    (仕上げ用)
    ごま油 大さじ1
    青ねぎ トッピング用

    詳しいレシピはこちらからご覧ください!!
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    5件のコメント

    1. てぬキッチンさん、こんにちは、麻婆いいですね。とても、美味しそうです。豆腐の水分がスープになるんですね。なるほど❗お見事です。味噌は中華味噌なのかな?

    2. 美味しそうな麻婆豆腐やペペロンチーノ~~~(^^♪
      電子レンジだけで出来るんですネ!
      ブラボーです~~~(^^♪

    3. すごく丁寧などうが、美味しそうです。編集もうまいです。わたしにはできません。

    4. フライパンを使わなくても出来るんですね。簡単だし、失敗もしないし、美味しそうだし、今度作ってみます。