【豚こまもやしの簡単レシピ】5分炒めるだけ！スピードおかず

【豚こまもやしの簡単レシピ】5分炒めるだけ！スピードおかず

ごはんがススム！豚にらもやし🍃

📝材料
(2人分)
豚こま肉　200g
もやし　100g
にら　1/2束
にんにく　1/2～1片(小さじ1)
生姜　1/2片(小さじ1/2)
(にんにく・生姜はおろしチューブでもOK)
・酒　大さじ1/2
・しょうゆ　小さじ1
油　大さじ1

酒　大さじ1
しょうゆ　小さじ1
オイスターソース　小さじ1
ごま油　小さじ1
鶏ガラスープの素　小さじ1/2
塩　少々(2本指でつまんだ量)
こしょう　3ふり

🍃作り方
1.もやしは洗って水気をきって、ニラは3～4cmくらいにカットします。
ニンニクと生姜をみじん切りにします。(チューブでもOK)
2.豚肉は酒と塩で下味をつけてもみ込み、片栗粉を薄くまぶしておきます。
たれの材料を合わせておきます。
3.フライパンにニンニク、生姜、油を入れ弱めの中火にかけて
ニンニクの香りがでたら、豚肉を入れ中火で2～3分炒めます。
肉の赤い部分がなくなったら、野菜とたれを混ぜてから入れて強火で一気に炒めます。
30～40秒ほどで野菜がしんなりしたらできあがり🙆

詳しい作り方は関連動画をご覧ください😊

#すぐできる
#簡単中華
#肉野菜炒め