簡単フィッシュ&チップスと、ギリシャのヨーグルトソース　サジキ

簡単フィッシュ&チップスと、ギリシャのヨーグルトソース　サジキ

《簡単　フィッシュ&チップスとギリシャのヨーグルトソース　サジキ》

なないろです(^^)
いつもご視聴本当にありがとうございます♪

春ですね！
家の近くの桜が満開🌸です^ ^
桜って、なぜが幸せな気持ちにさせてくれますよね♪

今回はお魚メニューです！
イギリスのフィッシュ&チップスが食べたいと思って、いろいろやってみたのですが、コツの要らない天ぷら粉でも出来るなぁ〜と思って笑

サックリ揚げるコツと、タルタルソースではないギリシャのヨーグルトソースを合わせてみたので、普段お魚メニューを作らない方にも作ってもらえたら嬉しいです。

では、🌈なないろキッチンから愛を込めて

タイムスケジュール

00:46 ヨーグルトソース　サジキ
04:09 タラの下準備
08:51 衣作り
10:21 揚げ

《材料》
・タラ　　　　　　　　　　　250g
・塩コショウ
・コツの要らない天ぷら粉　大さじ1弱
衣
・コツの要らない天ぷら粉　　70g
・水　　　　　　　　　　　　70g
・塩　　　　　　　　　　　小さじ1/2
・ブラックペッパー
・蜂蜜　　　　　　　　　　小さじ1/2
サジキ
・パルテノプレーンタイプ　　　1つ
・きゅうり　　　　　　　　　　1本
・塩　　　　　　　　　　　小さじ1/2
・にんにく　　　　　　小さじ1/2〜1
・レモン　　　　　　　　　　2クシ
・オリーブオイル　　　　　大さじ1
・クミンパウダー　　　　　小さじ1/2

きゅうりの塩揉み用の塩　　小さじ1/4

Music: www.bensound.com

#フィッシュアンドチップス#タラ#鱈#天ぷら粉#キッチン便りなないろ