おとなの生姜焼き　バーミキュラのフライパンで

おとなの生姜焼き　バーミキュラのフライパンで

おとなの生姜焼き
材料
豚ロース200
⭐︎生姜35
⭐︎にんにく半かけ
⭐︎赤唐辛子少々
⭐︎酒、みりん　各大さじ3
⭐︎醤油大さじI強
⭐︎酢　ほんの少々
⭐︎黒胡椒
オリーブ油
①⭐︎を鍋に入れ3分ほど煮詰める
②豚をこんがり焼き①を入れて
さっと煮からめる
③ちぎったキャベツの上に②を盛り
ねぎ、黒胡椒をトッピング