たけのことにんにくの茎の中華風煮　酸味のきいた具だくさんの炒め煮

たけのことにんにくの茎の中華風煮　酸味のきいた具だくさんの炒め煮

たけのことにんにくの茎の中華風煮

豚ひき肉　２５０ｇ
にんじん　1/4本
にんにくの茎　８０ｇくらい
玉ねぎ　1/4個
たけのこの水煮　１００ｇくらい

煮汁
水　２００ｃｃ
塩　小さじ１/２
しょうゆ　大さじ２
酢　大さじ２
ラー油　小さじ１

塩コショウ　少々

水溶き片栗粉　水、片栗粉　各大さじ１

油

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