SUB/漬けて焼いたら出来上がり！ 超簡単に作れる、絶品豚チャーシュー レシピ/お酒のおつまみにも最適♪ / roasted pork loin recipe | GOROGORO KITCHEN

SUB/漬けて焼いたら出来上がり！ 超簡単に作れる、絶品豚チャーシュー レシピ/お酒のおつまみにも最適♪ / roasted pork loin recipe | GOROGORO KITCHEN

漬けて焼くだけでできてしまう、簡単すぎるのに美味しいチャーシューの作り方です。しっとりジューシィに作れる秘密は、マヨネーズにあり。ブログでもお問い合わせの多かったレシピで、10回以上（！）毎日のように作ってこの味にたどり着きました。ご飯のおかずにはもちろん、お酒のおつまみに、ラーメンのトッピング、チャーハンの具材に……と大活躍します。チャーシューをアレンジした、チャーシュー丼の作り方も一緒にどうぞ。たっぷり倍量で作り、カットしてから冷凍しておけばお弁当のお助けおかずにもなりますよ〜。

0:00 オープニング
0:20 作り方解説
3:56 エンディング

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漬けて焼くだけの簡単チャーシュー
約三人分
豚肩ロース 300〜400g (または豚バラでも)
醤油 大さじ３
砂糖 大さじ３
マヨネーズ 大さじ２
しょうが　一片

Easy-to-cook Char-Siu pork
Servings 3
300〜400g Pork loin (or pork belly if you like)
3 tablespoon soy sauce
3 tablespoon sugar
2 tablespoon mayonnaise
1 piece ginger

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映像撮影 Yas
https://www.yasphoto.info/

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