食卓のひみつ「チーズでコクうま！サワラの西京焼き風」キャッチ！2021/4/21放送
中京テレビ「キャッチ！」で毎週水曜日に放送している「食卓のひみつ」。
魚偏に春とかいて「サワラ」春と冬２回旬の時季がある魚です。
その代表的な料理の一つが西京焼。
しかし漬け込みに時間がかかり作るのが面倒で和食店で食べるか、お取り寄せがほとんど。
そんなサワラの西京焼を簡単調理！さらに洋風アレンジします。
・「チーズでコクうま！サワラの西京焼き風」
詳しいレシピは「キャッチ！」公式ホームページで!!
http://www.ctv.co.jp/catch/
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