失敗しないオクラのガクの取り方 [How to remove okra calyx] #shorts

失敗しないオクラのガクの取り方 [How to remove okra calyx] #shorts

包丁だと切りすぎてしまったりオクラのぬめりで切りにくかったりするガクの処理も、この方法なら簡単かつ綺麗に取れます。

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糖質： 0.2g (1本分)

● 材料
・オクラ…1本〜
・ピーラー…1個

● 作り方
1. オクラを横向きにおいてピーラーを斜めに当てる。
2. ピーラーをのこぎりのように左右に振りながらオクラを奥へと転がす。
3. 1周したら完了♪(ヘタは包丁で切る)

★ 詳しいレシピはこちら♪ (detailed recipe)
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必要なのはピーラーだけ！
板ずりのついでにガクを取ってしまえば一石二鳥♪

慣れたらくるんと一周綺麗に切り取れます。

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