【夏野菜】冷めてもカリカリ！最強に美味い茄子の唐揚げ！
【夏野菜】冷めてもカリカリ！最強に美味い茄子の唐揚げ！
･ナス 3本
･薄力粉 大1
･天ぷら粉 50g
･水 大4
･生姜 少々
･ニンニク 少々
･醤油 小2
･酒 小2
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イラスト協力：まいかさん
18件のコメント
こうちゃん！今日はね〜🤩🤩夏野菜のナス大好きすぎる🥰水分拭き取ってまーす🤩衣マゼマゼ楽しい😂😂なすなす🍆大好きだ〜🤣揚げながら目をつぶらないでくださいね！危ない🙄🙄最高です！大好き食べたい！こうちゃま😘❤️❤️絶対うまいよね！🤩
ナスの唐揚げ、はい、ぜひ作って下さい😍❤️
コツのいらない天ぷら粉を買わなくちゃだわ！
カリカリの茄子の唐揚げ食べた航くんの顔が幸せそうで好き💕💕💕
ナスは大好きな夏野菜だよ🍆✨だからこのレシピ♡嬉しいぃーーーヽ(´▽｀)/💖ナスの唐揚げ作ってあげます♡にキュン💓としちゃいましたｷｭﾝ😳❤️こうくん♡、今日もステキなレシピ✨とキュン♡と唐揚げ屋さんのくだり🤣💓ホントにありがとうぅーーー😊❤️
簡単で美味しそう🤤❤️
なすの唐揚げ初めて聞いた！！富山県産めっちゃ安心する！！皮の切り方初めてみたー！美味しそうー！！
見た目がまず、唐揚げって感じでびっくりしました！茄子は加熱するとしっとりするけど、外側カリカリ中はしっとりジューシーって、航くんは食感の魔法使いだぁー✨✨
Hi, can you add English subtitles please ?
冷めてもカリカリ✨
に心惹かれて今宵作りまするぅ😍 いつもありがとう☺️航君❣️
夏野菜の代表的なナース！🍆
唐揚げって美味しそう✨
マヨ付けるのいいね😊
皮むくと衣が剥がれにくいんやね！
なるほど💡
おおきに💕
ナスの唐揚げかぁ…🧐🧐食べたことないから気になる。
唐揚げにマヨとレモンはテッパンだね✨想像してたらお腹すいてきたよ笑🤣💦
初めて聞きました✨
なす苦手だけど、この調理法なら食べれそう！！
レモン皮側から搾ると香りがよくなるらしいですっ！
Tempura Eggplant is so good. Live how you did it. 💕💕
作ってくれるー＼(^o^)／
おかずのメインで作りました。簡単で、外はサクサク中はとろとろで美味しかったです！ナスの唐揚げハマりそうです✨
I have never seen tempura batter made like this. I really want to try it now.
Here is the recipe in English – follow the demo on how to peel and cut the eggplant.
･ 3 Indian or baby eggplants
/cleaned and cut
･ Soft flour large 1
TBLSP to dry coat the eggplant before dropping into the batter
Batter:
･ Tempura flour 50g
･ Water size 4
TBLSP
･ A little ginger
･ A little garlic
･ Small soy sauce 2
tsp
･ Sake small 2 tsp
ナスの唐揚げ作ってみたよ♥
唐揚げに天ぷら粉を使うなんて斬新😆✨
味付けがしっかりしてあるから、そのままでも美味しい♡
衣はサクサクカリカリで中はジューシー😍
いつもの天ぷらは時間が経つとベチャッとしちゃうけど、これはカリカリキープでした(〃)´艸｀)ｵｲｼｰ♪
カボチャと大葉もこの衣で揚げてみたら、同じく絶品だったよ✨
カリカリキープのすごい方法教えてくれてありがとう♥
美味しいそうだ。油で揚げるのは正直怖いな。茄子の天婦羅だいすきなんだけど
油怖くて作れず。でも茄子の唐揚げチャレンジ精神でやってみる！マコ