27歳ふたり暮らし| レンジだけで作る夜ご飯おかず2品【小松菜あんかけ】 #料理 #自炊 #献立 #簡単レシピ

27歳ふたり暮らし| レンジだけで作る夜ご飯おかず2品【小松菜あんかけ】 #料理 #自炊 #献立 #簡単レシピ

レンジで簡単夜ご飯をかずこんばんはクピ です今日はメインも副菜も全部レンジ調理 まずナスは長すぎたから切ってラップに 包むよ爆発防止に穴を開けてレンジでチン しますチンが終わったら冷ましておいてね マツはザクザク切って人参は細切りにここ でアかけのポイント容器に野菜だけ先に 入れて片栗粉をまぶしてフリフリします その後に冷凍しておいたレギと挽き肉調味 料を入れてレチするよこうするとダになら ずにとろみがついてくれます ナスは手で咲いてごまポン酢に味付けする よすりごまたっぷりで煮びたしに飽きた時 におすすめチンが終わったら挽肉に火が 通っているのを確認してよく混ぜたら完成 とろみもしっかりついてレチでできちゃう からぜひやってみてね

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《小松菜のあんかけ》
◉豚ひき肉　 150g
◉小松菜　　　　1束
◉人参　　　　1/2本
◉エリンギ　　2本
◎酒　　　大さじ1
◎みりん　大さじ1
◎醤油　　小さじ2
◎鶏ガラ　小さじ2
◎ニンニク　3cm
＊レンチン7分

《なすのごまポン》
◉なす　　　1本
◎ポン酢　大さじ2
◎すりごま　大さじ1
◎ごま油　大さじ1
◎砂糖　小さじ1
＊レンチン4分

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