豆腐が驚くほど美味しくなる「揚げ出し豆腐」#shorts
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豆腐が驚くほど美味しくなる「豆腐とナスの揚げ出し」
◾️どんなことでもコメントしてもらえると嬉しいです☺️
【材料】2〜3人前
絹ごし豆腐 150g×2パック
ナス 1本
マイタケ 1/2パック
片栗粉 適量
サラダ油 適量
水 300ml
顆粒和風だし 小さじ1
醤油 大さじ2
みりん 大さじ2
大根おろし 大さじ2
ねぎ、刻みのり お好みで
◾️豆腐とナスは揚げたあとにキッチンペーパーなどでしっかりと油を切ります
◾️豆腐はもめん豆腐でも大丈夫です
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12件のコメント
美味しそー😋
出汁を想像したらヨダレが💦
揚げたし寒くなると食べたくなる一品ですね。
出汁におろし生姜を入れたりトッピングで針生姜や七味なんかも良いですよね。
豆腐の水切り不要なんだ😮
これは、面倒くさくなくて良いね😊
茄子、揚げたほうが美味しいのわかってるけど揚げ物面倒すぎてうちは微妙に多めの油で焼いてしまう🍆
しかもなんなら豆腐だけ焼いて揚げ出し豆腐もどきw
茄子揚げ浸しや揚げ出し豆腐は作っていましたが、これは素晴らしく美味しそう。
早速真似して作ります。
レシピ、有り難うございます。
美味しそう!で、年寄の母親でも食べられそう!ヘルシーかな?とも思うけど、難しくはないみたいだから、私でも作れそう。
独り暮らしなんで、揚げ出し豆腐は諦めてました。少ない油でも大丈夫そうですね😉
これは絶対美味しいに決まってる。大好きだわ。油しっかり切って大根おろしたっぷりめがいいな。
あー食べたい🤤
凄い美味しそう(´,,•﹃•,,｀)
そしてBGM！
なんだっけ？聴き覚えあるんだけど思い出せないーーー
なすはすごいです。その味に変化してしまいます。おいしそうです。いつも有難うございます。
揚げ出し豆腐、居酒屋さんでよく頼んでました。家で作れるなら作ってみたいです