サクサク炒り豆の作り方|材料3つ&たった5分で完成!節分豆を簡単アレンジして止まらない美味しさの絶品おやつレシピ!-How to make Crispy Fried Beans【料理研究家ゆかり】

こんにちは、料理研究家のゆかりです!
今回は「サクサク炒り豆」の作り方をご紹介します。材料はたった3つ&調理時間はわずか5分!節分で余った炒り豆を美味しく簡単にアレンジできる、おすすめのおやつレシピです♪
サクサクした食感で、一度食べたら止まらない美味しさ!お子様のおやつやお酒のおつまみにもぴったりです。短時間で手軽に作れるので、ぜひ作ってみてください。

Hello, I’m Yukari, a cooking expert!
Today, I’m going to show you how to make **Crunchy Roasted Soybeans**. With just 3 ingredients and only 5 minutes of cooking time, this easy recipe is a perfect way to turn leftover roasted soybeans from Setsubun into a delicious snack!

The crunchy texture and irresistible flavor make it hard to stop eating! It’s a great snack for kids or a perfect accompaniment to a drink. It’s quick and easy to make, so I hope you give it a try! 😊

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【材料】(作りやすい分量)
・炒り豆 100g
・砂糖 60g
・水 大さじ2

<抹茶>
・炒り豆 50g
・砂糖 30g
・抹茶パウダー 小さじ1/4
・水 大さじ1.5

【作り方】
1.フライパンに砂糖と水を入れ火にかけ、混ぜながら加熱する。
2.フツフツ沸騰してから1分ほどしたら炒り豆を加えよく混ぜながら中火で加熱する。
3.砂糖が乾いてきたら火を止め、パラパラになるまで混ぜ完成。

【ingredients】
・100g Roasted beans
・60g Sugar
・2 tbsp Water

・50g Roasted beans
・30g Sugar
・1/4 tsp Matcha powder
・1.5 tbsp Wate

【Instructions】
1. Place the sugar and water in a frying pan and heat over medium heat, stirring constantly.
2. Once it starts to bubble, after about 1 minute, add the roasted soybeans and continue to cook over medium heat, stirring well.
3. When the sugar begins to dry out, turn off the heat and keep stirring until the beans are separated and crunchy. Enjoy!

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🍳オススメ簡単レシピ

◎黒糖かりんとうの作り方
 https://youtu.be/9qd5EaCUOIw

◎わらび餅の作り方
 https://youtu.be/-CHv4-6CXy4

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#豆菓子 #おやつ #料理研究家ゆかり

19件のコメント

  1. わ〜😭🤍
    ちょうど豆が余っちゃったので今日作ってみます🥰
    材料も家にあるもので出来るのでお手軽ですね🤭
    学校給食で出てきてた節分の豆がすごく好きだったのでハマっちゃいそうです🤤🍴︎

  2. こんにちは😊
    美味しそう〜🎵
    もう何年も節分の豆は買ってないけとこれは買ってきて作ります😃
    昨日恵方巻き作りました😄
    美味しくできて家族にも好評でした😉
    今日もありがとうございます😌✨

  3. 今年は節分のタイミングで風邪をひいてしまって、節分何も出来ないなぁ🥲ズレても何か作ってみようかなって思ったら、ゆかりさんが素敵な物を🧡🥰
    節分豆の中でも白砂糖をまぶしてる豆が大好きなのでこの方法があったのねーと嬉しいです✨
    回復したら、炒り豆探しに行ってみよう😊ありがとうございます🍀

  4. 毎年毎年余ったお豆、鳩にあげるしかなかったけど、今年は早速作って私が食べます。

  5. 売られているのは、知っていましたが、こんなに簡単なのに、作る発想が、何時もそうですが、思い付かなかったのかと、本当に石頭ですです。
    有り難うございました😊

  6. お豆のお菓子大好きなので作ってみます‼️
    ゆかり先生いつもステキなレシピをありがとうございます!

  7. 娘たちが保育園で豆をもらってきたので早速作りたい❣️と思ったのですが、三温糖でもいいんでしょうか???

  8. ゆかりさんこんにちは!
    残りの節分豆を無駄なく使いこなすのはさすがです!😮
    参考にさせて頂きます!😊

  9. 早速作りました!簡単で見栄えも良くてめちゃ美味しかったです!砂糖に生姜砂糖を少し入れましたが、美味しかったです!素敵なレシピをありがとうございました!