冷製スープ【枝豆ビシソワーズ】Green soy beans Vichyssoise./枝豆スープ

冷製スープ【枝豆ビシソワーズ】Green soy beans Vichyssoise./枝豆スープ

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こんにちは!みすずです
今日は緑色が爽やかな冷たいポタージュ
「枝豆のビシソワーズ」です。

栄養豊富な枝豆をたっぷり食べる、夏に美味しい冷製スープです。


☆詳しいレシピはブログへ
https://www.misublog.com/entry/edamame_soup

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【目次】

0:00 挨拶
0:20 栄養素について
1:18 材料について
1:40 今日の流れ
2:24 枝豆を茹でます
3:23 煮込みます
4:56 潰します
6:42 器に盛ります
7:01 出来上がり
7:45 エンディング

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【こちらもどうぞ】

☆枝豆のチーズ焼き


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[使用道具]

☆ハンドブレンダー:BAMIX
☆鍋:staubココットラウンド22cm(ミント)
☆鍋:アサヒ軽金属ゼロ活力鍋(スリムL)

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【関連動画】

【簡単です】ミキサーを使って時短スープ『枝豆のポタージュ』
https://youtu.be/uoRgjvsoPfc


【簡単!!】枝豆のアレンジレシピ15選【クラシル】



ハマり度300%やみつき悪魔枝豆の作り方!


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𖧷栄養計算: 文部科学省 科学技術・学術審議会資源調査分科会報告書「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」から引用
𖧷記載の数値はレシピ1/5量の栄養素です


𖧷猫イラスト素材:ガーリー素材さま


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#枝豆 #ビシソワーズ #枝豆スープ

3件のコメント

  1. ビシソワーズ🥔夏ですねぇ🌺🌴🏖
    じゃがいも水にさらさなくっていいんですね!とろみがつくからですか🤔
    枝豆たっぷりでスープでタンパク質が摂れるの嬉しいですよね🥺