【鯛のソテー フレッシュトマトソース】 ケーブルテレビJWAY〈神保シェフと茨城をたべよう〉
香ばしい鯛にトマトたっぷりの手作りソースをかけて召し上がれ♪
材料〈2人前〉
鯛（切り身） 2枚
トマト 2個
ニンニク（みじん切り） 1/2片
バター 5ｇ
アンチョビフィレ 1本
レモン汁 大さじ1
オリーブオイル 大さじ1
塩 少々
イタリアンパセリ 少々
♪♪料理に関するリクエストをお待ちしています♪♪
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野菜の魔術師 神保佳永シェフが
茨城の食材を使って手軽にできる絶品料理をご紹介！
【提供：東京ガスネットワーク日立支店】
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