やみつき必至【ころころ大根の作り方】大根のポリポリ食感ににんにくを効かせた甘酢が癖になる！ひと口食べると止まらなくなる危険なレシピです☆

やみつき必至【ころころ大根の作り方】大根のポリポリ食感ににんにくを効かせた甘酢が癖になる！ひと口食べると止まらなくなる危険なレシピです☆

ころころ大根のレシピ　 [Korokoro pickled radish]

□大根と葉　　　　　１本 分 　 [radish]
□にんにく　　　　　４片 [garlic]
□唐辛子　　　　　　適量 　[chirimenjako] app
◆酢　　　　　　　　２４０ｍｌ [vinegar]
◆砂糖　　　　　　　１８０ｇ [sugar]
◆塩　　　　　　　　大さじ１　 [salt] 1tbsp　　　

＊冷蔵庫での保存期間は約1週間です。

ころころした大根がすごく食べやすくてかわいいので気に入っています。

大根をまるまる１本使って、お酒にも合う漬物ということで、

「にんにく」と「唐辛子」で食べ応えをプラスしました！！

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