市販のルーを使わないかぼちゃシチュー
市販のルーを使わず、調味料も最小限、素材のおいしさを存分に味わえるかぼちゃシチューを創りました☆
材料をてきとうに切って、玉ねぎを一番下に敷いて、あとは、てきとうに放り込むだけ♡
ほとんど放置で激うまシチューができちゃいます♪
待ち時間は「油」についてお勉強♪
どんな油をどれくらい摂るかで、未来のカラダが変わります！
・・☆材料☆・・
3人～4人分
(ざっくりしか載せていないので、本編で確認してください(‘◇’)ゞ)
玉ねぎ 1個
にんじん 1/3個
じゃがいも 1個
しめじ 半分
かぼちゃ 1/4
鶏もも肉 1枚
白だし キャップ2杯
塩 少々
生クリーム100㏄
エサンテ＆小麦粉 万能1/2ずつ混ぜます
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※調理器具はアムウェイのクイーンクックを使っています。