食後血糖値108㎎/dl【鶏レバーのヴェネツィア風煮込み】レシピ紹介
今回ご紹介するレシピは【鶏レバーのヴェネツィア風煮込み】です。
今回使用した材料の栄養成分はこちら↓
熱量 162.8g
糖質 3.5g
タンパク質 25.9g
炭水化物 1.6g
※表示は目安です
(日本食品標準成分表)
お家で簡単にできる「鶏」を使用した糖質オフレシピの紹介をさせていただいています。
本日の鶏レバーのヴェネツィア風煮込みは鶏レバーをにんにく、アンチョビ、ヴィネガーを合わせたソースで軽く煮込み鶏レバーをヴィネガーベースのソースでしっかり香りづけ。
レバー特有の臭みを感じることなく個性ある味わいに仕上げる一品です。
よろしければお家でお試しください。
材料
・鶏レバー
・にんにく
・アンチョビ
・ヴィネガー
・たまねぎ
・鶏ガラスープ
・白ワイン
・塩
・小麦粉
一食に感動を。
美味しい食事が人を幸せにすると信じて。
「美味しく、楽しく、美しく」をコンセプトに活動してまいります。
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