【1週間30分献立#156】簡単おいしい節約献立|鶏むね肉とれんこんの甘酢炒め|油揚げの肉詰め|豚こまとカット野菜の酢豚|さばとしめじの甘辛バター|ささみのスティックチキン【管理栄養士・2~3人家族】

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    🍳Ingredients

    00:24 【1日目】鶏むね肉とれんこんの甘酢炒め献立
    ■鶏むね肉とれんこんの甘酢炒め-https://momrecipe.net/recipe/001309/
    [2人分]
    鶏むね肉1枚(250g)
    れんこん1/2節(100g)
    塩こしょう適量
    片栗粉適量
    油適量
    A醤油・酢・砂糖大さじ2
    A酒大さじ1
    白炒りごま大さじ1/2

    ■カット野菜のナムル-https://momrecipe.net/recipe/001310/
    [2人分]
    カット野菜(もやし・キャベツ・人参入り)1袋(150g)
    Aごま油大さじ1
    Aしょうゆ小さじ1
    Aおろしにんにく・鶏ガラスープの素小さじ1/2
    A白いりごま小さじ1/2

    ■わかめと油揚げの味 噌汁-https://momrecipe.net/recipe/001322/
    [2~3人分]
    水カップ3(600ml)
    パックだし1袋
    乾燥わかめ2g
    油揚げ1枚
    味噌大さじ2~3

    05:38 【2日目】油揚げのジューシー肉詰め献立
    ■油揚げのジューシー肉詰め-https://momrecipe.net/recipe/001311/
    [2人分]
    鶏ひき肉200g
    油揚げ3枚
    青じそ8枚
    A塩こしょう少々
    Aおろし生姜小さじ1
    B水200ml
    Bめんつゆ(2倍濃縮)70ml

    ■サクサク甘辛れんこん-https://momrecipe.net/recipe/001312/
    [2人分]
    蓮根1節(200g)
    ごま油適量
    A醤油・みりん大さじ1
    A砂糖大さじ1/2
    白いりごま小さじ1
    刻みねぎお好み

    ■わかめと豆腐の味噌汁-https://momrecipe.net/recipe/001313/
    [2~3人分]
    水カップ3(600ml)
    パックだし1袋
    豆腐150g
    乾燥わかめ2g
    味噌大さじ2~3

    10:50 【3日目】豚こまとカット野菜の節約酢豚献立
    ■豚こまとカット野菜の節約酢豚-https://momrecipe.net/recipe/001314/
    [2人分]
    豚こま肉200g
    カット野菜(キャベツ・人参・玉ねぎ)1袋(200g)
    片栗粉適量
    油大さじ2
    A水カップ1/2(100ml)
    A砂糖、酢、ケチャップ大さじ2
    Aしょうゆ大さじ1
    A鶏ガラスープの素小さじ1/2
    A片栗粉小さじ2

    ■青じそ香る冷奴-https://momrecipe.net/recipe/000902/
    [2人分]
    絹ごし豆腐150g
    青じそ2枚
    めんつゆ(2倍濃縮)小さじ2

    ■わかめと卵の中華スープ-https://momrecipe.net/recipe/001315/
    [2~3人分]
    乾燥わかめ2~3g
    卵1個
    A水400ml
    A鶏ガラスープの素小さじ2
    Aしょうゆ小さじ1
    塩こしょう少々
    ごま油少々

    15:48 【4日目】さばとしめじの甘辛バター炒め献立
    ■さばとしめじの甘辛バター炒め-https://momrecipe.net/recipe/001316/
    [2人分]
    さば(無塩・半身・骨抜き)2切れ
    ぶなしめじ1パック(100g)
    塩こしょう少々
    片栗粉適量
    油適量
    A醤油・酒・みりん大さじ1
    A砂糖大さじ1/2
    バター15g

    ■ちくわの磯辺焼き-https://momrecipe.net/recipe/001317/
    [2人分]
    ちくわ3本
    油大さじ2
    A小麦粉・水大さじ2
    Aあおさ小さじ1

    ■カット野菜と豆腐の味噌汁-https://momrecipe.net/recipe/001318/
    [2~3人分]
    水カップ3(600ml)
    パックだし1袋
    豆腐150g
    カット野菜50g
    味噌大さじ2~3

    21:28 【5日目】ささみのザクザクスティックチキン献立
    ■ささみのザクザクスティックチキン-https://momrecipe.net/recipe/001319/
    [2人分]
    鶏ささみ4~5本(300g)
    A醤油・酒大さじ1
    Aおろしにんにく1/2かけ分(小さじ1/2)
    Aカレー粉小さじ1/2
    A塩、粗びき黒こしょう少々
    片栗粉大さじ6

    ■ひじきとちくわのめんつゆ炒め煮-https://momrecipe.net/recipe/001320/
    [2人分]
    乾燥芽ひじき5g
    人参1/4本(40g)
    ちくわ2本
    ごま油適量
    めんつゆ(2倍濃縮)大さじ1~2

    ■豆腐と油揚げの味噌汁-https://momrecipe.net/recipe/001321/
    [2~3人分]
    水カップ3(600ml)
    パックだし1袋
    豆腐150g
    油揚げ1枚
    味噌大さじ2~3
    刻みねぎお好み

    🚗今週の買い物買い物リスト🚗
    [肉・魚]
    鶏むね肉1枚(250g)
    鶏ひき肉200g
    豚こま肉200g
    さば(無塩・半身・骨抜き)2切れ
    鶏ささみ4~5本(300g)

    [野菜]
    れんこん1.5節(300g)
    カット野菜(もやし・キャベツ・人参入り)1袋(150g)
    カット野菜(キャベツ・人参・玉ねぎ)1袋(250g)
    青じそ10枚
    ぶなしめじ1パック(100g)
    刻みねぎお好み

    [卵]
    卵1個

    [豆腐・豆類]
    油揚げ5枚
    豆腐150g×4

    [乳製品]
    バター15g

    [その他]
    乾燥わかめ4g
    乾燥芽ひじき5g
    ちくわ5本
    あおさ

    [調味料]
    塩こしょう、粗びき黒こしょう
    片栗粉、小麦粉
    油、ごま油
    醤油、酢、砂糖、酒、みりん
    白炒りごま
    おろしにんにく、おろし生姜、鶏ガラスープの素
    パックだし、味噌
    めんつゆ(2倍濃縮)
    ケチャップ、カレー粉

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    https://www.instagram.com/yuriko_momrecipe/

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