たまごブリトーの作り方☆ガーリックバターのスクランブルエッグとトマトサルサのモチモチ食感のブリトーです♪-How to make Egg Burrito-【料理研究家ゆかり】【たまごソムリエ友加里】
こんにちは☆料理研究家の友加里（ゆかり）です♪
今回は、モチモチ食感の卵ブリトーを作りました☆ブリトーの生地は簡単手作り！ガーリックバター味のふわとろスクランブルエッグやトマトサルサソースなど、たっぷり具材を入れました♪やみつきになる味わいです☆とても美味しいので、是非作ってみてください！
Hello ☆ It is the cooking expert of Yukari (Yukari) ♪
This time, I made an egg burrito with a chewy texture ☆ The burrito dough is easily handmade! We added plenty of ingredients such as garlic butter-flavored fluffy scrambled eggs and tomato salsa sauce ♪ It’s an addictive taste ☆ It’s very delicious, so please try it!
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【材料】
□ブリトー生地
・薄力粉 60g
・水 100ml
・オリーブオイル 大さじ1
・塩 小さじ1/4
□スクランブルエッグ
・卵 2個
・水 大さじ2
・有塩バター 5g
・ニンニク 1/2片
・塩 ふたつまみ
□トマトサルサソース＆具材
・ミニトマト 80g
・玉ねぎ 20g
・ケチャップ 大さじ1
・黒胡椒 少々
・パセリ 適量
・塩 ふたつまみ
・ベーコン 5枚
・チェダーチーズ 3枚
□ソース
・マヨネーズ 大さじ1.5
・チリソース 大さじ1
・練乳 大さじ1
【ingredients】
□ Burrito fabric
・ 60g Flour
・ 100 ml Water
・ 1 tbsp Olive oil
・ 1/4 tsp Salt
□scrambled eggs
・ 2 Eggs
・ 2 tbsp Water
・ 5g Salted Butter
・ 1/2 piece Garlic
・ 2 knobs Salt
□ Tomato salsa sauce
・ 80g Mini tomato
・ 20g Onion
・ 1 tbsp Ketchup
・ Black Pepper
・ Parsley
・ 2 knobs Salt
・ 5 Bacon
・ 3 Cheddar cheese
□sauce
・ 1.5 tbsp Mayonnaise
・ 1 tbsp Chili sauce
・ 1 tbsp Condensed milk
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🍳オススメ簡単レシピ
◎簡単プリプリ海老マヨの作り方
https://youtu.be/DNLbRAL0AJs
◎マカロニサラダの作り方
https://youtu.be/pOW4UzsSiI4
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#卵ブリトー #スクランブルエッグ #料理研究家ゆかり #たまごソムリエ友加里
39件のコメント
これはアレンジ次第で様々なバリエーションが期待出来ますね、参考になります！
Adding this to the list of the dishes am gonna make the coming days
友加里先生今晩は、8日前のチキンチップを作りました、チーズ味は噛んだあとからチーズの香りと香ばしさが後を引きますね先生の料理で気に入つ物は何回も作っています。・・・美味しくて少し太りました。
こっちの方が美味しそうです。ブリトーは少し物足りないのでフライパンで揚げ焼きっぽくしたりもしましたが少し油っぽくなってしまったりしました。自分で具を沢山入れたいですヽ(^.^;
とても美味しそうです!!
ピザを作ってみたいんですけど、
アドバイスがあればよろしくお願いします😊
ブリトー、初めて聞いた名前😨
なんじゃそりゃと思いました😅
クレープとはまた違うのかな😅
身近な材料で出来るのがいいですね🤗
ゆかりさんの大ファンです😀
今回も美味しそう❣️絶対に作ります！
美味しい〜と言って顔を傾ける仕草がとても可愛いですね😊
こんばんわ。具材をシーチキンに変えるなら他にどんな具材が合いますか？中に使用したソースはそのままでもいいですか？
こんばんは!もちもち食感美味しそうですネ!ゆかり先生のお陰様で、レパートリーが増えそうです😋今回も真似しながら、作ってみます!!🤗
めっちゃ美味しそうです！モチモチ食感ブリトー食べてみた～い♡手作り出来るなんて嬉しいです。しかも家にある常備材料だし作ってみたいと思います。いつも素敵なレシピをアップして下さって有難うございます！
いつも楽しく拝見させて頂いています。他の方のコメントにもありますが、ピザのバリエーションがマルゲリータしかないのでおすすめのありましたらおねがいします！
大好きなブリトーがこんなシンプルな具材でできるなんて🥺
嬉しいです✨
一度挑戦してみたいと思います🥰💕🎶
すごく食べたいですー😆❤️
ベーコンとトマトと卵😍
次のお休みの日に作りたいです😊
ゆかり先生のレシピ、最高です✨
ゆかり先生がいつも使っている黄色い混ぜ混ぜ棒はどこで売ってるやつでしょう❓使いやすそうだし、可愛いな💕
ブリトーお家で作れたらお腹いっぱい食べたいな❣️
画像見て春巻きだと思い込んでた😅
マヨネーズに練乳😳
未知の世界ですね😁
甘酸っぱくなるのかな？
薄力粉のかわりに、粉末状にしたオートミールで生地を焼いてもヘルシーで美味しそうですね！！
こないだ、春巻きの皮でしたんです、少し焼きました。
この皮は柔らかくて美味しそうです。
絶対作りまーす、
美味しそう😋ありがとう
いつも楽しみにみています。
こちらにてリクエスト失礼致します！
シナモンロールのレシピをお時間がある時に上げて頂きたいです🙇🏻♀️
ご検討よろしくお願いします😭✨
先生、また美味しいレシピありがとうございます。イギリス人の旦那とは、食べるものが別で先生のたくさんのレシピあるのについてつてません😢、残り物が多くて〜、これも絶対作ります。先生、いつもありがとうございます❣
今イギリス午前5時17分です、これ朝ごはんにいただきたいです❣
先生、可愛いいですね❣
1人前の材料ですかね？
とても美味しそう♡
めっちゃ美味しそー♡♡
ブリトーの皮カンタンにできるんだー(*^^*)
頑張って作ってみよぉ〜(๑•̀o•́๑)۶
アメリカのMcDonaldでもソッセージブリットーは基本的に朝食メニューでしたが、数年前より朝食メニューの物が24時間販売され出して結構重宝していますし凄くお安くなっています。
生地も自分でできるなら食べ放題ですね！ブリトー🌯が簡単に食べられるやったぜ‼️
何時も楽しく
参考にしてます。今回は作ってみたい一つだったので嬉しいです😊
ドンドン綺麗になってますね😌🌸💕
ブリトー🌯大好きです😍私はグルテンフリーなのでよくトルティーヤをオートミールで作ります♪色々具材買えると味変できるので良いですよね。美味しいです♪
これが低糖質なら良かったのにな〜。でも家族のために作ってみます♬
トルティーヤが上手く焼けませんでした。再チャレンジしてみます。
丁寧で分かりやすいですね👍
これも つくってみました
もちもち で、美味しいかったです
Thankyou
インドネシア🇮🇩人です
ずっと作ってみたかったので今朝の朝食でみました！とーっても美味しかったです🤗
つくってみたいです。おいしそうです。😌
生地だけを作らせていただいています。
中にはチーズとハムだけでもモチモチで美味しく、簡単に作れるので子供の朝ごはんに大好評です！
ゆかり先生、お早うございます💗
美味しそう〜🥰🥰
買って食べる以外、考えた事なかったけど作れるんでねぇ〜❤️❤️
何を、どう、入れるか？
先生の動画、ホント、助かります。💚💚
美味しそうに食べる先生が可愛いですね。💐
☘️☘️
フライパンでブリトーができるんですね！凄い！
夏バテのせいか、あんまし食べる気力なく毎日の弁当にマンネリ化してきていたので、ブリトーをお弁当にして仕事場に持って行ったらいいですね😃やってみます！☺️
こちら卵に良く日を入れて冷蔵庫で日持ちはどれくらいですかね？
またお肉を使ったブリトーのレシピも紹介して欲しいです！