炊飯器で簡単！！中華おこわ
” 毎日の食べるを たいせつに たのしく” 食育ワーカーズtenがお届け♪
グリーンコープのおすすめレシピ☆
【材料】 （２．５合分）
●豚肉（しゃぶしゃぶ用） １５０ｇ
●うるち米 ２合
●もちきび ０．５合
●人参 ６０ｇ
●生しいたけ ６０ｇ
●ごま油 大さじ１
☆料理酒 大さじ１
☆こい口醤油 大さじ２
☆きびさとう 小さじ１
●鶏がらスープ 大さじ１
●冷凍枝豆 適量
【作り方】
① うるち米ともちきびは一緒にといで炊飯器に入れ、２．５合まで水を入れておく（少しすくな目にする）。
② 豚肉・人参・生しいたけは１ｃｍ角に切っておく。
③ フライパンにごま油を入れて②を炒め、☆で味付けし１～２分煮る。
④ ①に③と鶏がらスープを入れて軽く混ぜ、炊飯する。
⑤ 解凍した枝豆をトッピングする。
グリーンコープ生活協同組合ふくおかの「食育ワーカーズten」がオススメするレシピです♪
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