【おうちで簡単!】大阪名物ねぎ焼きの作り方!鉄板焼きの作り方【もんじゃ焼き・鉄板焼き・ワイン酒場西屋】#63

    こんばんは!校長のまっちです。

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    今日は前回のとん平焼きに続き鉄板焼きの作り方を公開していきます。
    記念すべき第4弾は、
    「大阪名物とん平」です。

    ①すじコン(豚バラでも可)
    ②ねぎ
    ③天かす
    ④紅ショウガ
    ⑤お醤油
    ⑥玉子
    ⑦小麦粉
    など

    おうちで簡単にできますし、

    美味しいので是非おすすめです。

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    このチャンネルを運営しているのは、大阪のあびこにある
    「もんじゃ&我孫子ワイン酒場 西屋」というお店です。
    ワインともんじゃ焼きのペアリングのお店です。

    落ち着いて外食できるようになりましたら、是非お店の方までお越しください。
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