【夜鍋準備ライブ2025-0201土午後2時前後〜】【豚バラ肉大根生姜鍋（豆板醤ソース添え）・エビチリ・きんぴらごぼう】【低温調理：和牛】ニッポンジャーナル「夜鍋」収録現場から【少佐食堂ライブ】
2025年2月！お寒いですね。雪も降りますね。ニッポンジャーナル夜鍋本番に向けて、料理を準備するぞ！
献立予定(1/31土）：【豚バラ肉大根生姜鍋（豆板醤ソース添え）・エビチリ・ポテサラ・きんぴらごぼう・冬野菜料理】【低温調理：和牛ローストビーフ・豚ヒレ・鶏ハム】
ニッポンジャーナル「夜鍋」配信は1800から、本番スタートは1900からデス。
＊ ライブ概要
「夜鍋準備ライブ」、各界のコメンテーターを招いて皆で酒盛り、居酒屋トーク！ニッポンジャーナルの番組「夜鍋」の料理を準備する様子をまったりライブする。
＊ Twitter：@LtCdr_info、「情報ソムリエ少佐」
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