イタリアンのシェフが教える ハムといちじくのパンサラダ【Pintレシピ】
NBCの番組「Pint」で紹介したレシピ動画です。
イタリアンのお店「ピアチェーボレ」オーナーシェフ・今道氏が教えてくれました！
◆この動画のレシピはこちら↓
https://www.nbc-nagasaki.co.jp/pint-recipe/20200715-peperoncino/
【材料】
・ロースハム薄切り（50g）
・食パン（30g）
・いちじく（80g）
・トマト（40g）
・パセリ（少々）
・たまご（L玉・1個）
・マヨネーズ（30g）
・リンゴ酢（20g）
・砂糖（2g）
・牛乳（30g）
・塩（少々）
・パルメザンチーズ（10g）
・E.V.オリーブオイル（大さじ1）
＜飾り＞
・トマト、いちじく、セルフィーユ（各適量）
◇ピアチェーボレのWEBサイトはこちら↓
https://www.piacevole.jp/
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