名古屋ケンミンも認める本格味噌煮込みうどんが食べられる人気店の仕込みから営業の1日に密着【味噌煮込罠】【東京 本郷】

名古屋ケンミンも認める本格味噌煮込みうどんが食べられる人気店の仕込みから営業の1日に密着【味噌煮込罠】【東京 本郷】

このチャンネルでは、東京で食べられるご当地グルメのお店を撮影、紹介しています。
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00:00 – オープニング
00:30 – 今回のお店の紹介
00:50 – 製麺のこだわり
01:20 – 味噌煮込みうどんならではの練り方
02:22 – 家族全員で開店準備
03:56 – 味噌煮込みうどんにご飯は必須
05:07 – 味噌のこだわり
05:47 – こだわりの味は愛知の実家がルーツ
06:10 – おすすめの食べ方
06:43 – 練り上がったうどん
07:42 – 製麺のベストタイミング
10:41 – 出汁のこだわり
11:42 – 店名の由来
12:30 – 営業開始
12:45 – 味噌煮込みうどん
17:20 – オリジナルのイタリアン味噌煮込みうどん
18:55 – キムチ味噌煮込みうどん
18:55 – 原点の味と開店まで

▼今回ご紹介の店名・場所
味噌煮込罠
〒113-0033 東京都文京区本郷３丁目３１−１５ 菅谷ビル
https://maps.app.goo.gl/sGZgVwmKfxzhVxMU7

※動画内の商品や価格は放送当時のものであり、
　現在販売中の商品や価格とは異なる場合もございますので、ご了承ください。

▼『秘密のケンミンSHOW極』
毎週木曜よる9時00分~ YTV/NTV系列にて放送中！
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