春キャベツのトマトロールキャベツの作り方
ヘビロテ間違いなし!
春キャベツのトマトロールキャベツのご紹介です。
みんな大好きロールキャベツのアレンジです(*^^*)
普段の食卓にもおもてなしにも良いですね😊✨
◎材料
春キャベツ・・・葉5枚
新玉ねぎ・・・小1.5個
合いびき肉・・・350グラム
卵・・・1個
ベーコン・・・5枚
トマトジュース・・・200ml
カットトマト・・・1缶
バター・・・15g
砂糖(あれば甜菜糖)・・・大1
コンソメ・・・2つ
ナツメグ
塩コショウ
粉チーズ
粉パセリ
◎手順
1.キャベツの葉を耐熱ボウルに入れラップをかけて600wで2分
2.ひき肉に玉ねぎみじん切り卵塩コショウナツメグを加え粘りが出るまで混ぜたねを作る。
3.キャベツの葉に形を整えたタネを入れ形を整えたらベーコンをまく
4.鍋に敷き詰めたらトマトJ、カットトマト、バター、コンソメ、砂糖を加え25分弱火~中火で加熱
5.盛り付けたら粉チーズ、パセリ粉を散らし完成






