【本格中華の味】オイスターソース焼きそばの作り方♪簡単シンプル調味料なのに本格的な中華料理屋の味になる☆小松菜と青梗菜で作る激ウマレシピはコレ!焼きそば麺はレンチンで♪
オイスターソース焼きそば
●材料(2人前)●
焼きそば麺 2人前
豚こま肉 150g
小松菜 2株
ちんげん菜 2株
オイスターソース 大さじ2
鶏ガラスープのもと 小さじ1
塩こしょう 適量
サラダ油 適量
①小松菜の根元を切り落として2〜3cm幅に切ります。
②青梗菜を2〜3cm幅に切り、根元はちぎってバラバラにします。
③耐熱ボウルに焼きそば麺を入れて、分量外の水大さじ2を入れ、ラップをかけたら600Wで2分加熱します。
④フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、豚こま肉を炒めます。塩こしょうをして味をつけ、色が変わるまで炒めます。
⑤小松菜とちんげん菜を入れて、しんなりするまで炒めます。
⑥レンチンした麺を入れて炒めながらほぐし、鶏ガラスープのもととオイスターソースを入れて味付けをして完成です!
◆ポイント◆
シンプルな調味料で簡単に味付けができるレシピです!
#焼きそば






