【デパ地下ポテサラ】ワンランク上。茹でずに完成します
新じゃが、新玉ねぎを使って
デパ地下風のポテサラ作りました。
もちろん新じゃなくてもOKですよ！
材料
○じゃがいも・・・大2個(740g)
中3〜4個
○玉ねぎ・・・1/4個
○ベーコン・・・2パック(70g)
○たまご・・・２個
○塩胡椒・・・適量
○味の素・・・10ふりくらい
○サラダ油・・・小さじ1
○マヨネーズ・・・大さじ4
○ケチャップ・・・大さじ1
○粒マスタード・・・大さじ1
○ブラックペッパー・・・適量
○乾燥パセリ・・・適量
たまごを使用しますが、面倒なゆで卵にはせず目玉焼きにして加えることで時短になります！
粒マスタードを加えるといつものポテサラかワンランク上になりますよ🎵
是非作ってみて下さい！
じゃがいもレシピ
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