【夜な夜なクッキング】４人前のキーマカレー
一人暮らしなのに４人前作っちゃいました。
お、お、おいしー!!です。
【材料】
・玉ねぎ1個
・ピーマン3個
・ナス１本
・にんじん4分の１
・アスパラ1本
・マッシュルーム4個
・合い挽き肉400g
・カレー粉50グラム
・ウスターソース大さじ3
・濃口醤油大さじ1
・中華スープの素
・胡椒
・コリアンダー、クミンはお好みで！
【作り方】
①刻んだニンニク一欠片と生姜一欠片をみじん切りにして、バター一欠片で炒める。
香りが立ってきたら、
家にある余りお野菜を微塵切りしたものをぶち込む！
（玉ねぎ1個、ピーマン3個、ナス一本、にんじん4分の一、アスパラ1本）
お野菜の水分が出てきて、火が通ったら、マッシュルーム4個を微塵切りしたものも入れる。（あれば、エリンギが美味しいです。）
②ある程度炒めたら、合い挽き肉400gを入れます。
③火が通ったら、カレー粉50グラム
ウスターソース大さじ3.濃口醤油大さじ1.中華スープの素 少々を水に溶かして、入れる。
④更にじっくり炒める。
お家にコリアンダーとかクミンとかあれば少し入れてスパイシーにする。
⑤胡椒を4ゴリゴリする。
⑥盛り付けて完成です！
#キーマカレー#料理#クッキング
23件のコメント
子供部屋の戸棚の取手！！
エミコさんのお料理動画癒やされます♥
美味しそう！！！
食べてみたいなぁ🍴💗
5分前オーダーストップあり得ませんねっ😖こんちきしょ！時間間に合ったのに…残念です😩ウスターソース入れなかったわぁー次回調味料真似て作って見ます😃
明日はキーマカレーだ！
美味しそう！
金曜日にカレーだったけどなんかキーマカレーよりは具材とかもいっぱいでガパオライスみたい！明日作ってみよう
美味しそう栄養満点
絶対お母さんにしたい！
おいしそう〜！！夜作ってみます！🍛
川村さんのお料理動画だいすきです！レシピありがとうございます🥺🍛
エミコさんー💕💕💕
いつもステキです、大好きです❤️
エミコさんみたいなお友達が欲しい。
見ていて、ほのぼの🐱
また昔話クッキングして下さい！
今回もほのぼの〜ありがとうございます。
いつか指切りそう
BGM小さめにしてほしいです…🤔
川村さん…！！！とちぎテレビの取材でいらっしゃって、じぶんのお財布で弊社のソースを買ってくださったことは一生忘れません…！
それだけでなくYouTubeでもご紹介してくださるとは…感涙です。ありがとうございます！ナチュラルフルーツソースが大好きな社長も泣いて喜ぶと思います。本当にありがとうございます！
キーマカレーを昔作ってみたけれど失敗続き。なんとなくで材料加えていくのは辞めて
丸々マネして作ってみます( ´∀｀)
35×4の暗算を間違えない様に気をつけます(//∇//)
エミコさんちにお邪魔しないと、お料理している姿は見られませんよね。貴重な動画ありがとうございます✨エミコさん、可愛いです💕💕
今回しっかりめなお化粧な感じがして少しいつもと違う雰囲気でまた素敵です！川村さんみたいに自炊が出来る人間になりたいです！最近、動画を見つけて時間のある時に少しずつ見ています。素敵な動画をありがとうございます❁
めっちゃ見てると家庭的で良い奥さんになりそう😊
髪型かわいい❤
髪型似合ってますね😊
すごっ(; ﾟ ﾛﾟ)✨
キーマカレー美味しそう( *´艸｀)✨
川村さんの手料理食べれる人羨ましい( ´Д｀)✨
料理上手やね川村さん(*/□＼*)✨
偉いよ、川村さん自分一人で野菜、肉など切りながら、しゃべりなが❤さすが、プロですね🎉何でもこなす❤洋服も素敵ですぬ🎉🎉