【絶品焼き餃子】焼き方は超簡単 、早い ♡ 全部で5分 ♡ 失敗しない ♡ 旨味たっぷり本格焼き餃子 ! 包み方はノーカットでお見せします♪♬
たった5分で焼ける絶品美味しい焼き餃子 ♡ 包み方は動画の中でわかりやすく、ノーカットでお見せします!餃子は、栄養バランスが整っているため、ダイエット中でも食べることができます
材料:
鶏肉 70g 牛、豚ミンチ 30g 殻付き天然海老 3尾
玉ねぎ(1/4)個 30g キャベツ 33g にら(1/3)束 6本
ニンニク 1片分 生姜 1/4片分
餃子の皮(大判) 8枚
調味料A (餃子の餡)
料理酒 小さじ1 醬油 小さじ1 塩 小さじ1/2
だし 小さじ1/2 オイスターソース 小さじ2
ナツメグ 3振り 五香粉 4振り 黒胡椒 2振り
ごま油 大さじ1 サラダ油 小さじ1
調味料B (焼くとき)
サラダ油 大さじ1 ごま油 小さじ1 水 100ml
C . ニンニク ・生姜 すりおろし
玉ねぎ、 キャベツ みじん切り
にら: 1cm幅に切る(葉の長さが違う、もったいないので、手でちぎる)
海老: 殻を剥いて1cm幅に切る
制作方法D:
1.ポリ袋に材料とAをいれて、よく揉み混ぜる
2.Bのサラダ油をフライパンに入れて、餃子を並べる
3.餃子の上に水をかける
4.蓋をして強火で4分焼く
5.一旦火を止めて、フライパンの周りと真ん中にごま油をかける
6.さらに弱火で1分焼いたら完成です
分量外:(タレ)
お酢 小さじ1 醤油 小さじ1 ごま油 小さじ1/2
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