たけのこの天ぷら【たけのこレシピ】#たけのこ料理#天ぷら作り方#野菜天ぷら@riririn.channel
［動画説明］
長男が保育園で筍掘りをして立派な筍を
持って帰って来てくれました‼︎
今回は”たけのこの天ぷら”に
一緒にレンコンやしそ、舞茸も天ぷらに
していただきました‼︎
新鮮な筍は味が濃く、歯応えがありとても
美味しかったです
是非、旬の”たけのこ”をお試しください‼︎
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筍と野菜の天ぷら 4人前
1,筍 300g
2,レンコン 200g
3,しそ 10枚
4,舞茸 50g
5,のり 5枚
6,小麦粉 75g
7,卵 1個
8,水 100ml
天つゆ
1,めんつゆ(1）
2,水(4）
3,大根おろし 50g
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