無水でレンチン!トマトキーマカレー #short

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    今回のレシピは【無水トマトキーマカレー】です!
    煮込まなくてもレンジでできるので
    あのこびりついたカレー鍋を洗わなくて済みます😎🍛

    📝材料(2食分)
     合い挽き肉   100g
    ⚪︎玉ねぎ     1/4個
    ⚪︎人参      1/3本
    ⚪︎えのき     1/4株
     塩コショウ   適量
    ★あらごしトマト 200g使う
     (デルモンテ388g)
    ★にんにく    3cm(チューブ)
    ★しょうが    3cm(チューブ)
    ★ソース     大さじ1/2
    ★ケチャップ   大さじ1/2
    ★カレールー   1かけ

    🥣作り方
    ①⚪︎を細かく切る。
    ②大きめの耐熱ボウルにひき肉と塩コショウ入れる。
    ③★を入れて混ぜる。
    ④ルーを埋めてふんわりラップしてレンジで500w5分。
    ⑤まぜて再度レンジで500w3分で完成!
     
    💡ポイント・補足
    残りは冷蔵・冷凍保存してください。
    (冷蔵:2〜3日間、冷凍:2週間位)
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