【型もバターも不要】ハロウィン直前でも間に合う！米粉で作る簡単かぼちゃクッキ

【型もバターも不要】ハロウィン直前でも間に合う！米粉で作る簡単かぼちゃクッキ

型もバターも卵も小麦粉も使わない、
アレルギーの方でも楽しめるかぼちゃのクッキーです
簡単だからハロウィン直前でも間に合いますよ！

━━━━━━━━━━━━━━━━━━
■米粉のかぼちゃクッキー（約17個分）
━━━━━━━━━━━━━━━━━━
共立食品 米の粉（※1）：100g
アーモンドパウダー（※2）：40g
冷凍かぼちゃ：100g
（皮をとって80g前後）
砂糖：40g
油（米油、菜種油など）：50g
かぼちゃの種：適量

※1「共立食品 米の粉」
Amazon▶︎https://amzn.to/3iJ5txd
楽天▶︎https://room.rakuten.co.jp/room_ecocoro/1700204489406246

※2「アーモンドパウダー」
Amazon▶︎https://amzn.to/3Pwmirm

「石窯ドーム ER-RD3000」
現在販売機種では、こちらが一番近いモデルです
Amazon▶︎https://amzn.to/3u0mlC2
楽天▶︎https://room.rakuten.co.jp/room_ecocoro/1700208305997939

━━━━━━━━━━━━━━━━━━
■ 米粉お菓子作り Q＆A
━━━━━━━━━━━━━━━━━━
「スーパーにある米粉でできますか？」など、
よくいただく質問をブログにまとめました👇
https://ecocorolife.com/shitsumon/

━━━━━━━━━━━━━━━━━━
■ 作り方
━━━━━━━━━━━━━━━━━━
動画の字幕設定CCをオンにすると、作り方の説明がご覧いただけます。
If you turn on the video subtitle setting CC, you can see the explanation of how to make it.

━━━━━━━━━━━━━━━━━━
■ えこころの米粉日和
━━━━━━━━━━━━━━━━━━
ブログ「えこころの米粉日和」で米粉レシピをチェック👩‍🍳
https://ecocorolife.com/

はじめまして。米粉マイスターのえこころです

料理教室の講師を経て、
自宅でパン教室を開いていましたが、
家族の過敏性腸症候群をきっかけに、
小麦製品を控えるグルテンフリー生活をスタート

それでも、「パンやクッキーが食べたい…（涙）」
という思いから米粉について学び、
米粉マイスターの資格を取得しました

同じようにグルテンフリーをされている方
小麦アレルギーの方が楽しめるよう、
「グルテンフリーのパン＆お菓子」レシピを配信しています

🎥チャプター chapter
0:00 オープニング 　
0:16 生地を作る
1:45 丸める
2:39 焼く

#米粉
#クッキーレシピ
#えこころの米粉日和
#Ecocoro
#ハロウィン
#グルテンフリー
#手作りお菓子
#手作りクッキー
#glutenfreebaking
#glutenfree