ユニマットリケンのアサイービューティースムージーで Very Berry アサイーボウル
アサイーは、様々な健康効果美容効果のある、奇跡のスーパーフルーツです。
アサイービューティースムージーはそんなアサイーをスプレードライ加工し、食物繊維の多いおからやキウイ酵素、りんごファイバー、海藻エキス、コンニャクイモ、緑黄色野菜青汁などをミックスして作られたフリーズドライのアサイーパウダーとなっています。
これだけの健康食品が入っていますが、苦味やえぐ味など全くなく、甘味と酸味のバランスの良い、大変飲みやく美味いスムージーが作れるようになっています。
それだけで十分美味しいので、あえて甘味を加えたり味を調整せず、プレーンのヨーグルトと、さらに素晴らしい栄養特性をもつチアシードを加えて、より美しく元気になれる、スペシャルアサイーボウルをご紹介します。
トッピングには旬のいちごとミックスベリーをたっぷり加えてVery Berryなアサイーボウルを作りましょう♪
写真付きのレシピはウェブサイトパクペルを見てね。URLはプロフィールにあります。
■ 材料（1人分）
アサイービューティースムージー 10g
豆乳ヨーグルト 150g （お好きなヨーグルトで良い）
水で戻したチアシード 50g （チアシードに対して5倍程の水を加えて冷蔵庫で1時間ほど吸水させたもの）
– トッピング
いちご 10粒
冷凍ミックスベリー 50g
ココナッツファイン 適宜 （お好みで）
ハーブ 適宜 （お好みで）
■ 作り方
(1) いちごを食べやすい大きさに切り、冷凍ミックスベリーと混ぜます。
(Point) いちごは色々な形に切ると動きが出てオシャレで可愛くなります。
(2) ヨーグルトに水で戻したチアシードとアサイービューティースムージーを加えて混ぜます。
(3) (2)を器に入れ、(1)を盛り付け、お好みでココナッツファインやハーブを飾って出来上がり。
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