【ムニエルの基本】サンタも驚く美味さ!「鰻のムニエル」
ムニエルを作るときはこの作り方で!
鰻じゃなくお魚で試してみて!
「鰻のムニエル」
本日の材料
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・生うなぎ…1/2本
・バター…25g
・レモン汁…小さじ1
・パセリ…適量
・小麦粉…適量
・塩コショウ…適量
・オリーブオイル…大さじ2
・お好みの付け合わせ(下茹でしておく)
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このチャンネルでは、鰻の魅力・文化を広めるために始めました。
そして、三代目は日本料理も得意なので季節に合った料理なども
紹介していきます。どうぞごひいきに!!
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フリーBGM
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#うなぎ #ムニエル #三代目







2件のコメント
焼き色が奇麗です🥰
うなぎじゃなかったら何を使えばいいですか