【レシピ】りんごバターで漬け込む照り焼きチキン
bimitasでは「こだわりの調味料」にフォーカスを当てたクッキングレシピ動画を配信しています!あなたの今まで知らなかった調味料の使い方、レシピもきっとここで見つかります✨私達の知らない調味料も #bimitas で教えて下さい♫
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《りんごバターで漬け込む 照り焼きチキンのレシピはこちら》
****今回の調味料****
【蓼科高原食品:濃厚りんごバター】
国産バターと国産りんごを使用。
トーストに塗ってから焼くとバターが染みこみ、濃厚でクリーミーな味わいをお楽しみいただけます。
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トーストとの相性がぴったりのりんごバターですが、実は料理にも使えちゃいます!!
りんごバターが鶏肉をプリッと仕上げてくれて、コクのある味わいに仕上げてくれます。
油やみりんなどの沢山の調味料はいりません☆りんごバターと醤油だけで、メイン料理完成です♪
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【材料(2~3人分)】
○鶏もも肉…200g
○濃厚りんごバター…100g
○醤油…大さじ2
.【作り方】
①鶏肉を一口サイズにカットし、袋に入れる。
② ①の袋にりんごバター、醤油を入れて揉み込む。冷蔵庫で20分ほど置く。
③ フライパンで②の鶏肉を袋から取り出し中火で油をひかずに焼く。漬けていたタレは残しておく。両面に焼き目がついたら、残しておいたタレを入れて、弱火で煮詰める。
④鶏肉に火が通ればお皿に盛って、できあがり。
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