【簡単料理】可愛いお好み焼き　冷凍保存もHow to make okonomiyaki

【簡単料理】可愛いお好み焼き　冷凍保存もHow to make okonomiyaki

お家で作ると節約になるよね（＾＾）さぁレッツゴ～♪
ブログにも遊びに来てね♪　http://chibikaba.seesaa.net/
＜材料＞４人前〜５人前
・キャベツ　1/4
・天かす　大さじ　５
・長いも　1/10本くらい
・たまご　３コ
・小麦粉　大さじ１２（１２０ｇ）
・豚こま肉　少な目（笑い）「好きなだけ使ってＯＫです（＾＾）」
・水　５０ｃｃくらい
・ほんだし　大さじ１
・お好み焼きを焼くときのサラダ油

マヨネーズ
お好みソース
青のり
鰹節
紅ショウガ（お好みで好きなのをお使いください）

（作り方）
まず、キャベツを、やや太い千切りにします
切ったら大き目のボールに入れて
天かす
すり下ろした長いも
卵
小麦粉
少量の水を入れてドンドン混ぜていきます

まぜ終わったら

あとは、熱したフライパンで焼くだけ♪
少し多めの油をいれて
タネをスプーンなどですくい
一口サイズくらいの大きさにして、上に豚肉をのせ片面を焼きます

火加減は弱火〜中火くらいで調整しながらね（＾＾）￥

そして、周りに焦げ目がつき始めたら
ひっくり返す合図！
そして、両面を焼いて・・・
はいっ！出来上がり〜
あとは、お好きなソースやマヨネーズ
青のりや鰹節、紅ショウガも相性がいいですね！
ポン酢も美味しいです♪

ちょっと、形を小さくすることで
ほんの少しの材料でも豪華に見えてしまう不思議マジックです（＾＾）
あと・・・
これ、冷凍保存がきくので
まとめて作って冷凍して食べたい時に好きなだけ食べれるし
お弁当にも本当に重宝します！
大きいと冷凍やお弁当には大変ですが
小さくすることで　色々と使えますよ♪
今回も最後まで本当にありがとうございました。
これからも宜しくお願いします（＾＾）

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ちびかばちゃんの頭の上にある小鳥さんは
何年も前になりますが
ミータングmeetang&co.さんの作品を娘が参考に作り
私にプレゼントしてくれた物になります
大変可愛くてお気に入りです❤
思わず、ちびかばちゃんの頭の上に♪
分かりやすくてかわいい作品が沢山です❤
ミータングさんから許可を頂いた上使用させて頂いております
チャンネル名:meetang &co. (ミータングさん)
URL:https://www.youtube.com/user/meetangAndCompany
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#ちびかばクッキング