テレビでバズったヤミーさんのレシピ！びっくりするほど柔らかい『タンドリーチキン』
タンドリーチキン風
材料：４人分 調理時間: 25分+漬け込む時間
鶏もも肉 2枚
塩 小さじ1/2
Aヨーグルト 1/2カップ
Aにんにくすりおろし 小さじ１
Aしょうがすりおろし 小さじ１
Aカレー粉 大さじ１
Aパプリカパウダー(あれば) 小さじ１
バター 20g
レモンのくし切り 適量
作り方：
１、鶏もも肉は食べやすく切って、ポリ袋にいれ、塩を加えてもみこむ。Aも袋に入れて全体に馴染むまでもんでそのまま漬ける。
バターは、電子レンジ(600w)で20秒ほど加熱して溶かしておく。
※ 漬ける時間は30分、できれば半日とか一晩。しっかり漬け込む方が美味しい
２、オーブンの天板にオーブンシートをしき、1の肉の漬けだれを、軽くぬぐって皮を上にして置き、溶かしたバターをぬる。
３、200度に予熱したオーブンで、20分ほど、こんがり焼き色がつくまで焼く。お皿に盛り付けてレモンのくし切りを添える。
※オーブントースターで焼く場合、あらかじめ温めたオーブントースターで１5分焼き、ひっくり返して更に１０分焼く。
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