青ねぎのピリ辛しょうゆ漬け|そのまま食べても旨いし、出来上がる醤油がまた絶品!加熱不要でここまでの副菜ができるなんて
準備するモノが凄くシンプルなんですけどものすごくおいしい。
ご飯のお供にもなるし、薬味にもなる万能なお料理なので是非作ってみてください。
このお料理の本体って、ねぎだと思うじゃないですか
でも実は、おしょうゆがおいしくなります。
白い部分がちょっと見えてるような青ネギが見つかったら
是非、そのねぎで青ねぎのピリ辛しょうゆ漬けを作ってみてください♪
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▶材料《青ネギ1束分》
青ネギ 1束(100g)
しょうゆ 大さじ5(75mL)
あらびき唐辛子 大さじ1(5g)
白ごま 大さじ1(5g)
※軽く混ぜながら1時間漬けてください
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