子供がハマる！「甘辛ちくオクラ」簡単レシピ【with class】#shorts
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今回ご紹介するのは、
@mayuco_39 さんのインスタグラムからの投稿です✨
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𓂃こどもがどハマり😍甘辛ちくオクラ𓂃
ちくわにオクラを詰めて、レンジでチンするだけの簡単レシピ😇
味付けは甘辛に白ゴマで香ばしさをプラス☝️
ごはんにもお酒のおつまみにもお弁当のおかずにもなる便利な一品です❣️
わが家の偏食ムスメは1日3回、毎食食べるほど
どハマりしています😂
ちなみに
ちくわにきゅうりを詰めたのを「ちくきゅう」って言うらしいのでそれをパクってちくオクラに🙃
でもなんだか言いにくいし自分のネーミングセンスのなさにがっかり😩
○材料
・ちくわ8本
・オクラ8本
(調味料)
・しょうゆ小さじ2
・砂糖小さじ2
・ごま油小さじ1
・白ゴマ適量
○作り方
①オクラはネットのまま洗って、塩をふりかけ擦り合わせながら産毛をとり、ヘタを落とす
②ちくわに①を詰めて、半分にカット
③ 耐熱容器に入れて、ふんわりラップをしてレンチン3分
④ 調味料を合わせてよく混ぜたらできあがり
【おいしく作るコツ☝️】
・調味料は熱いうちに入れて、しっかり絡めてください！
・食べるときにマヨネーズをつけるのもジャンキー感が出ておいしいです
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