＼嬉嬉豚で作る♪ボリューミー旨辛スペアリブ／

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嬉嬉豚（うれうれぶた）とは⇒http://www.naturalporklink.co.jp/product/pork/
嬉嬉豚スペアリブのご購入はこちら⇒https://www.naturalporklink.com/?pid=71109105

骨付きのスペアリブを揚げ、フライドガーリック、フライドオニオン、クミン、唐辛子などのチップをドバーっと！豪快な肉塊はいかがですか？

●材料＜4人前＞
嬉嬉豚　スペアリブ4本
A　醤油 大さじ3
A　オイスターソース　大さじ2
A　料理酒 大さじ2
A　豆板醤 小さじ1
A　おろしにんにく 小さじ1
A　おろししょうが 小さじ1
B　フライドガーリック　40g
B　フライドオニオン　40g
B　粉唐辛子　10g
B　鶏ガラスープの素 　6g
B　クミン　3g
片栗粉　適量
揚げ油　適量
パクチー　お好み
レモン　お好み

●作り方
①密閉袋にスペアリブとAを入れてもみ、1時間漬け込む。
②密閉袋からスペアリブを取り出し、片栗粉をまぶす。
③フライパンに揚げ油を2cmの深さになるまで注ぎ、160℃の油で8分程揚げる。
④Bを混ぜあわせる。
⑤皿に③を盛り、④をふりかけ、お好みでパクチーとレモンを添える。

是非作ってみてください🍖❤