【低糖質レシピ5品作り置き】体喜ぶ美食レシピ これからの思いとお知らせ
皆さん、いつも本当に有難うございます
久しぶりになりますが、低糖質レシピ5品の紹介となります
今回は、グルテンフリー、加糖無し、乳製品無し、卵無しです！
日々、勉強していく中で 砂糖は、どんな砂糖であっても体に良くないと知り
出来るだけ、取り入れる事無く食事が出来たら…と勉強中です
毎日の食生活の中で、砂糖ゼロとは中々 行きませんが
少しでも、体に良い「体喜ぶレシピ」を目指して
これから、配信して行けたらと思っています
ダイエットや糖尿ばかりではなく、小さな病から大きな病まで
毎日の食生活が、どれだけ大事か、改めて実感していました。
私も、この度主人も癌を患い頑張らなければ…と、思っています
病で、悩んでいる方、健康に気遣ってる方に少しでも
お役にたてれば心から嬉しく思います。
皆さん、どうか応援宜しくお願い致します。
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チビカバ家の薬味冷凍術
目からうろこ薬味15種類の冷凍保存術パラパラって助かる
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00:00 オープニング
00:33 きゅうりとトマトの冷やし漬け
04:01 茄子の生姜焼き
07:06 ズッキーニの肉詰め
12:24 ゴーヤとしらすの金平
15:32 ピーマンの蒸し焼き餃子
21:32 思いとお知らせ(考え)
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■きゅうりとトマトの冷やし漬け(内容量 約920g)
★冷蔵保存期間 7日間
・糖質100gあたり＝約8g
・カロリー100gあたり＝50kcal
＜材料＞
・ミニトマト…25コ(約400g)
・きゅうり…4本(約520g)
＜漬けつゆ＞
・白だし…大さじ4
・醤油…大さじ1
・みりん…大さじ1
・すりおろし生姜…小さじ2
・塩…小さじ1
・水…150cc
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■茄子の生姜焼き(茄子5本分)
★冷蔵保存期間 3日間 ★冷凍保存期間 1ヶ月
・糖質 茄子1/2本分あたり＝約3.7g
・カロリー 茄子1/2本分あたり＝約28kcal
＜材料＞
・茄子…5本(約400g)
＜生姜焼きのタレ＞
・油…大さじ1
・酒…大さじ2
・みりん…大さじ2
・醤油…大さじ2
・酢…大さじ1
・すりおろし生姜…大さじ1
・すりおろしニンニク…小さじ1
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■ズッキーニの肉詰め(24コ分)
★冷蔵保存期間 3日間 ★冷凍保存期間 2週間
・糖質 1コ分あたり＝1g
・カロリー 1コ分あたり＝26kcal
＜材料＞
・ズッキーニ…小さ目4本(830g)
・豚ひき肉…200g
・すりおろし生姜…小さじ1
＜調味料＞
・塩コショウ…適量
・醤油…小さじ1
・味噌…大さじ1
・片栗粉…大さじ1
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■ゴーヤとしらすの金平(4食分)
★冷蔵保存期間 3日間 ★冷凍保存期間 1ヶ月間
・糖質 1/4食分あたり＝0.8g
・カロリー 1/4食コ分あたり＝53kcal
＜材料＞
・ゴーヤ…1本(350g)
・釜揚げしらす…大さじ4(約40g)
・白ごま…大さじ1
＜調味料＞
・酒…大さじ1
・みりん…大さじ1
・醤油…大さじ1
・ごま油…小さじ1
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■ピーマンの蒸し焼き餃子(ピーマン10コ分)
★冷蔵保存期間 3日間 ★冷蔵保存期間 1ヶ月
・糖質ピーマン1コあたり＝1.7g
・カロリーピーマン1コあたり＝41kcal
＜材料＞
・ピーマン…10コ
・豚ひき肉…100g
・ニラ…1/2束(約6～8本)
・玉ねぎ1/4コ
・絹ごし豆腐…150g
・すりおろし生姜…小さじ1
・すりおろしニンニク小さじ1
＜調味料＞
・塩コショウ…適量
・鶏がらスープの素…小さじ1
・味噌…小さじ1
・醤油…小さじ1
●水…大さじ2
茄子を蒸し焼きにする時に使います
■食べる時は
お好みでポン酢や
・醤油・お酢・ラー油などで召し上がれ♪
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ちびかばクッキング
レシピ本「かんたん自炊レッスン」発売中！
出版社：株式会社KADOKAWA
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(もよりの書店に無い場合は店舗にてお問合せ頂くと
購入可能となっております)
お手数をお掛け致しますが宜しくお願い致します
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ちびかばちゃんの頭の上にある小鳥さんは
何年も前になりますが
ミータングmeetang&co.さんの作品を娘が参考に作り
私にプレゼントしてくれた物になります
大変可愛くてお気に入りです
思わず、ちびかばちゃんの頭の上に♪
分かりやすくてかわいい作品が沢山です?
チャンネル名:meetang &co. (ミータングさん)
https://www.youtube.com/user/meetangAndCompany
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#低糖質レシピ#糖尿食#ダイエットレシピ#ちびかばクッキング
36件のコメント
ライブ是非やって下さったら飛んでいきます😊
チビカバさん何時も拝見して参考にさせていただいています
お肉の解凍ですがステンレス(調理台)の上に発砲スチロールを除いたビニール袋に入ったお肉を乗せステンレス製のやかんなどにお水を入れ重石になる様に乗せると数分で解凍できます。
スライスなら5分ぐらいです
お肉の厚みによってですが時短で解凍できます。
この方法なら火が入ることないですよ
お試しください😅
茄子の生姜焼き作りました！簡単で美味しくてご飯のおかずにぴったりで助かります💖
久しぶりに来ました‼️ちょっと目を離した隙に画質がすーんごく綺麗になってるー!!!Σ( ˙꒳˙ )
そして今日のご飯も美味しいやつだー…お腹空くね…今日のお夕飯の献立に使わせていただきますー!!!🫶💕💕💕
ちびかばママ無理せず動画投稿頑張ってね❤(๑•̀ㅂ•́)و✧
追伸、最近は食欲不振？夏バテ気味なので、、胃が弱弱でも食べやすい物のレシピ教えて欲しいです〜(生トマトは苦手民より。)😢
🥒きゅうりミニトマト🍅、食べたいです。😊
ちびかばちゃんおはようございます☀
今回も美味しそう❤作ってみるね
ぴーちゃんの「コケコッコー」にはちょっとびっくりしちゃった😂
ライブしてくれたらもちろん参加します‼︎やってやって〜❤
だってファンだもの
家族が入院・手術となると心も身体も辛いですよね😢
無理をせずどうぞご自愛ください
ライブしたら絶対見ます！！
応援してるので、お身体大切に活動してくださいね😊
きゅうりとトマトの冷やし漬け美味しそう！！
絶賛夏バテ中で元気なんですが食欲なくて(笑)
ゴーヤの苦みが恋しい！！
今年はまだ食べてないから買いに行こう
ゴーヤのワタが苦くないというのは本当に驚きでした😮
今度からワタや種も食べるようにします！
ちびかばクッキング 10周年おめでとうございます🎉
手軽な材料で、あまり手間なく調理できて レシピ参考にさせて頂いてます
くれぐれもお身体ご自愛下さいね
ライブキッチン いいですね！
ちびかばさん 栄養豊富で 美味しそうなレシピばかりで 絶対作りたいと思いました🎵❤ ちびかばさんの 話し方 声に 気持ちがほかほかします✨ これからも 応援してます❤頑張って👊😆🎵
ちびかばクッキング大好きです。
いつも簡単で自分では思いつかないレシピ
たくさん教えてくれてありがとうございます。
これからも楽しみにしています。
暑い日が続きますが体に気をつけて下さいね。
ちびかばさん、こんばんは🥰
久しぶりにコメント🙇
身体に優しい、美味しい作り置きレシピ有難うございます👍
夏野菜、頂く事が多いので参考になりました。🥒🍅🍆
ちびかばさん、暑い日が続いていますのでお身体ご自愛下さいね☘️
LIVE配信いいですね！大賛成です🥰
キュウリにトマトにナス。
夏野菜ですね♪
ナスと言えば、
母がよく煮びたしを作ってくれました♪
ズッキーニは今までまだ暑かったことがないので、
試してみようかなと思いました♪
ゴーヤーも夏野菜ですね♪
以前ゴーヤーの漬物を作ったことがありました♪
きんぴらってニンジンやごぼうの印象がありますが、
最近なんでもありということを知ったので、
ゴーヤーも含めていろんなもので試してみようと思います♪
レンジの解凍は本当に難しいですよね…
本当この時期火の前に立つのは大変ですよね…泣
でもピーマンの餃子、
正に文字通りのピーマンの肉詰め…ですね♪
色々と大変なことがありますよね。
でもその一つ一つが大切な経験になって蓄積されていくんですよね…。
10年ですか！
おめでとうございます♪
続けるということはそれだけで十分な力になりますよね♪
冷やしラーメンではありませんが、
山形では鳥中華というのが人気だそうです♪
私も食べておいしかったです♪
もし機会があればお試しください♪
今日もごちそうさまでした♪
ちびかばさーーーん！ちびカバさんのはいつも美味しいけどナスの生姜焼き！！！めっちゃくちゃ美味しかったです！ありがとうございます😋しかも冷凍保存出来るなんて😊😊
本当に嬉しいレシピありがとうございます！
意識する事大事。でも根詰めすぎはしんどくなるから息抜きも大事。
両親、自分も癌経験者です。
ちびかばさん、お父さん応援しています。ありがとうございます😊
低糖質ありがたいです〜😊
低糖質でもちびかばさんのお料理は美味しいので大好きです✨
冷やしラーメン、鶏モモいれて作りました！家族に大好評でした～🤩
ありがとうございます!
ライブみたいです！
こんばんは、多分8年か９年くらい前からの視聴者です
ライブもちろん参加します
週末の夜とかなら、ありがたいです
これからも応援してます
ご家族の健康の為に試行錯誤されているちびかばさんのレシピは本当に素敵です
そしてどのレシピもとっても美味しそうなのが凄い！
ちびかばさ～ん、動画更新嬉しいです！しかも低糖食レシピ、めっちゃありがたいです♪
そして…10周年おめでとうございます💛記念ライブ、絶対参加しまーす！！
一昨日、鶏むね肉のみぞれ煮込み作りました。相変わらず美味しくて多めに作ったので、お弁当にも入れちゃいました😊
北海道は大雨降りましたか？東北は随分と酷かったようで、何だかとても心配です。
九州は九州で、もう暑っつい暑っつい！37℃とかも～暑すぎっとたい！笑
これからも体に気を付けて、ご家族皆さん、無理せずお過ごしください。これからも応援してまーす😊
おめでとうございます！
ライブいいですね！
いつもレシピ本当にお世話になってます。
北海道は朝晩は涼しいものなのかしら・・・体調気をつけて下さいね！
ちびかばさん こんにちは♪ 毎回楽しい動画を拝見しております‼️ ライブやって下さい😊 ぜひ 参加したいです これからも簡単で家にあるもので作れるレシピ 楽しみにしてまーす
チビかばさん、こんにちは🎵
久しぶりにコメントします❤
変わらずチビかばさんに癒されました～💖
きゅうり、トマト、ゴーヤー、ズッキーニ、ピーマン大好きな食材ばかり😍
ゴーヤの綿が苦いと聞いて今まで徹底的に取ってました💦
しかもピーマンと同じく、種も食べれるとは衝撃でした！
作ってたべます💖
ちびかばさん、おはようございます☀
2コメすみません。
実は私も病が重くなり、体調が良い日にしかキッチンに立てな日々です。
1年前に父が腎臓癌にて片方全摘したばかり。
先日、膀胱癌が見つかり来月オペの予定です。
私がまともに食事が作れなかったのも原因なのかと思うと罪悪感でいっぱいになってしまいます。
でも、私も頑張ります！
長々とすみません😢
ちびかばさんの笑い声と方言に癒やされ、ちびかばさん御夫婦も頑張っていらっしゃる！
私も無理せず頑張りますね！
ちびかばさん御夫婦のご健康をいつまでも願っています😌
ちびかばさん✨10周年おめでとうございます！！！
どれも美味しそ～！！！
ナスの生姜焼きだなんて考えたこともなかったので
そんな素晴らしいアレンジあるのか！！と感動しました！！！
わたしも毎年どんどん太っていて旦那からも
｢元気に長生きしてほしい｣｢まだまだ一緒に笑おう｣と
体を気遣ってくれる発言をもらっているので
一念発起してがんばります！！！
㊗️10周年°*.(*´∀`*)/.*゜⸜(*ˊᗜˋ*)⸝
おめでとうございます🎉
これから先も10年20年，もーっと❗❗
🦛ママやご家族と繋がっていたいです🍀
お盆前に嬉しいレシピです❤ありがとうございます😊
すんごく参考になるし、今回のお料理も必ず作ってみます。今までも何種類か作ってますし、低糖質が助かるんですよ。私も病気してるので日々の食事には頭を悩ませてます。
健康な人も食事には気をつけてほしいです。ちびかはさんご家族も紆余曲折のあった１０年だったと思いますがまだまだ素敵なレシピ動画お願いします🙏
暑いのでお身体ご自愛くださいね☆
ちびかばさん、私も小麦粉、砂糖やめました。レシピ助かります。やってみます！
うちの母からちびカバママを知り、母がちびカバママのメニューよく作ってくれます♪どれも美味しいのばかり❤これからも親子で楽しみにしてます❤
10周年おめでとうございます🎉
納豆牛乳ごはんの回がとっても好きです❤️納豆牛乳ごはん、定期的に食べてます！ちびかばさんに出会わなければ、納豆ごはんに牛乳かけてみようなんて発想に絶対ならなかったです😂本当に美味しい😋
LIVE絶対に観に来ます🥰
ただ、ただ、凄い！美味しそう！
作ってみたい料理ばかりで、週末の楽しみが増えました♪
ちびかばさん、パートナーさんが手術してらっしゃったんですね🥲大変でしたね。お疲れ様でした…！私も父が高校生の頃、癌を患って父親自身がどんな食事をすれば良いかたくさん調べていた姿が思い浮かびます。私はそのとき何もできなかったことも思い出されます、、、
ちびかばさん頑張りすぎないでくださいね😢
今は母と暮らしていて、母も病気を乗り越え経過観察中なので、ちびかばさんといっしょに栄養満点のごはん作って行きたいと思います！！
ちびかばさん、１０周年おめでとう！そりゃー息子も大きくなるはずだ！（現在１３歳）これからも応援してますよー！！
ライブ楽しみにしてます
私も4毒抜き始めました！レシピめちゃくちゃありがたいですきら😊