【そうめんアレンジ】無限に食べられる油そうめん

【そうめんアレンジ】無限に食べられる油そうめん

【そうめんアレンジ】無限に食べられる油そうめん

今回は、油そうめんの作り方をご紹介します！
かんたんに作れて、無限に食べられるほどのおいしさ！
上のトッピングはお好みのものをのせてアレンジしてみてください！

〈材料〉
そうめん　400g（8束）
白だし　大さじ4
氷　4個
砂糖　小さじ1
ごま油　大さじ2
にんにくのみじん切り　1片
きざみねぎ　適量
卵黄　人数分

⌛タイムレコード⌛
0:00 スタート
0:05 ①ごま油をフライパンに入れ、にんにくを弱火で炒める
0:27 ②にんにくがきつね色になったら調味料を加えて混ぜ合わせる
0:43 ③火を止めて、氷を加えて冷やす
0:56 ④そうめんを2.3分茹でる
1:13 ⑤そうめんを氷水でしっかりしめる
1:20 ⑥タレと混ぜ合わせる
1:35 ⑦きざみネギ、卵黄をのせて出来上がり
※お好みでラー油や黒コショウをかけてもいいですよ！
1:56 本日使用した材料
2:03 完成
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ごはんといっしょです。
ごはんのおともやごはんに合う料理を紹介していきます。
簡単なものばかりなのでみなさん是非作ってみてくださいね♪

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