【管理栄養士が教える】たんぱく質がとれる簡単レシピ

「鶏むね照り焼き丼/卵とうふ/グリーンスムージー」

鶏むね照り焼き丼(2人分)
鶏むね肉 ————– 200g
おろししょうが — 小さじ1/2
酒 ————————- 大さじ2
片栗粉 —————— 適量
酒 ————————- 大さじ1
しょうゆ ————– 大さじ1
みりん —————— 大さじ1
砂糖 ———————- 大さじ1
サラダ油 ————— 適量
刻みのり ————— 適量
ねぎ ———————- 少量
ごはん —————— 400g

卵とうふ(2人分)
卵 ———- 2個
白だし — 小さじ2
みりん — 小さじ2
水 ———- 200g
三つ葉 — 適宜

グリーンスムージー(2人分)
小松菜 ———————— 50g
バナナ ———————— 100g
りんご ———————— 50g
豆乳 —————————- 160ml
ギリシャヨーグルト — 100g
はちみつ ——————— 大さじ1

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