あけみママの簡単レシピ とうがんのスーラータン （１／２）
手作り料理教室 とうがんのスーラータンの作り方 （１／２）
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用意する材料：
とうがん、ニンジン、もやし、生姜、鶏卵、
中華スープの素、食塩、醤油、穀物酢、ごま油、片栗粉
とうがんの皮を剥き、1cm大程度に切っていきます。種は取ります。
鍋に湯を沸かし、中華スープの素を溶かして調味し、とうがんを入れます。
サイコロ大程度の大きさに切ったニンジン、もやしはそのまま、
最後に千切りにした生姜をに鍋へ入れて煮込んでいきます。