黄金比のたれで作る半熟煮卵/簡単なのに、やみつきの美味しさ!
おかずやお酒の肴にあると嬉しい半熟煮卵。たれの割合は覚えやすい、醬油4、水3、みりん2、砂糖1。卵6個なら大さじで量ればちょうどよいです。ぜひお試しください。
材料(作りやすい分量)
・卵 … 6個
(調味料)醤油 … 大さじ4
(調味料)水 … 大さじ3
(調味料)みりん … 大さじ2
(調味料)砂糖 … 大さじ1
*レシピ詳細は白ごはん.comでも紹介中↓↓↓
https://www.sirogohan.com/recipe/nitamago/
※卵2個なら小さじを使ってその割合で計量しましょう!
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#卵レシピ #cooking #料理







36件のコメント
半熟煮玉子ずっと作りたかったレシピです。
白ごはん.comさんで動画アップして頂けて嬉しいです(≧∀≦)✨
早速作ろうと思います✨(笑)
シンプルだけど本当に美味しそう…
冨田ただすけさんのお料理は どれも美味しくて大好きです(*´꒳`*)
半熟煮卵、また真似して作らせてください
m(_ _)m
これからも頑張ってくださいね❣️
とっても美味しそう↑↑↑
真似して明日のお昼ご飯に作ってみようかな😋
卵のサイズによってゆで時間も変わるから、半熟は難しいですよね~
とっても美味しそうです
サイトでも動画でもお世話になっています✨
料理は手間を惜しまずと言うのが見てて分かります😄
勉強になりますので、これからも動画up待ってます❗
お待ちしてました。
是非、挑戦してみます。
肩ひじはらない、お献立が素敵です。
ぜったいおいしい
まちがったやり方してた(T_T)
はぁ~美味しいでしょ‼️食べたい❤️
茹でてる最中に、卵まわしてあげたほーがいーよね!黄身が中心にくるよ!
ラミレス
とても美味しいそうです。白ごはんさん、ありがとうございます。
糸で卵を切るとは、目から鱗
( ゚□゚)
どうやってしたらそんな綺麗に殻剥けるんですか?!
漬け時間は何時間がベストなんですか?
マジでうますぎて一気に4つ食べてもーた…
絶対太るやつやん…
おー 簡単そうですね、 即挑戦してみます。
アップありがとうございます!
わざわざ分からないから調べてきてるんだから7~8分とかそういうニュアンス的な感じで教えてこないで欲しいw
シンプルで美味しそう💐
オレンジの黄身がたまらない✨
醤油入れすぎて辛い
これ何度も作ってるけど美味しいし失敗しない。
ありがとうございます☺️
めんつゆににんにくチューブと鷹の爪だけ
ジップロック買って作ってみよ
半熟が美味しいですね😊✨
素晴らしい。安定してこのクォリティーで作りたい
煮てねえじゃねえか。半熟の煮卵なんてできねえんだよ馬鹿。
この動画がきっかけで、白ごはん.comを知りました😄
分かりやすいし、何より好みの味つけのものばかりで大好きです!いつも参考にしています✨
沸騰したら火を止めるの?
分かりずらい
沸騰した水にいれると殻にひびがはえて鍋のなかが卵白で大変なことになってしまいました。
半熟玉子は難しい。火力や卵の数、湯から取り出し、冷水で冷めるまでのタイムラグで中身の半熟具合がコロコロ変わる。
簡単なようで実は難しい。でもあると便利な万能おかず。
I tried this one! So good!!
つくりました!
ほかのレシピだと一晩〜数日つけないといけない中で、ほんと2時間でちょうど良い味になりました◎
手持ちの卵に限りがあって卵4個&調味料は記載通りで作ったのですが、あまり変わらないんですね!学びでした。
4・3・2・1も覚えやすいし、これからも煮卵はこれで作ります!
この動画と全く同じ手順で作ろうとしました。
ゆで卵を剥こうとひびを入れようとしたら真っ二つに割れてしまったり、殻と一緒に身をむしってしまいサイズが3分の2くらいになったりしました。タレもしょうゆの匂いしかしないし味も最悪でした。料理向いてないのでもう辞めます。
このやり方でやったら卵が全然固まってなかった