旨味の濃度が違う!【八百屋の切干大根煮】具材の組み合わせがポイント！切干だいこん好き必見！小松菜・桜エビが決め手！素材の旨味だけで極上！切り干しってうまいよなぁ（笑）これぞ八百屋のまかない飯‼
八百屋のまかない飯『切干大根の煮物』レシピ紹介！
切干大根ｘ小松菜ｘ桜エビ この組み合わせにハマります！
コク深く、旨味にあふれた極上の切干大根が作れます！
ありふれた食材＆調味料だけで、だしの素は使いません！
素材の美味しさだけを引き出し掛け算させました。
八百屋が教える『ごちそう野菜レシピ』
ぜひ、参考にお試しください。
【材料】
・切干大根 60g
・油あげ 1枚
・小松菜 1束
・桜エビ 10g
・すりごま 大さじ④
・炒め油 大さじ①
・砂糖 大さじ②
・みりん 大さじ②
・醤油 大さじ④
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