【おかず一品】炊飯器簡単料理!シーフードピラフ😄 #料理

【シーフドピラフ】
お米 2合 シーフードミックス 150g マッシュルーム水煮 総量90gうち固形量50g アスパラ 2~4本 ミニトマト 3~5粒 チキンコンソメ 約14g 塩 少々 コショウ 少々 バター少々 お酒大さじ1 ローリエ1/2~1枚 乾燥パセリ少々

シーフードミックスを水500mlに塩15gを溶かした塩水で解凍します。
塩水で解凍させると身がパサつきにくくプリっとなります

マッシュルーム水煮は中の水ごと使っています。
今回はトマトを入れたため炊飯時の水量はメモリより少々減らしました、水分量調整が難しい方はまずはトマト抜きで作ってみてください。
#おかず一品
#簡単料理

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