【簡単5分】電子レンジだけでできる絶品麻婆豆腐！ フライパンいらず

【簡単5分】電子レンジだけでできる絶品麻婆豆腐！ フライパンいらず

🌻今回のレシピ🌻

★焼肉のたれで辛くない麻婆豆腐
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【材料】(約２人分)
・豚ひき肉:80g
・にんにくチューブ:小さじ1
・焼肉のたれ:大さじ3
・味噌:大さじ1/2
・長ねぎ:1/2本
・長ねぎ(青い部分):適量
・絹豆腐:1/2丁(200g)
・ラー油:お好みで適量

【工程】
①耐熱ボウルにAを入れて混ぜ、ラップをして500Wの電子レンジで約2分半加熱する。（600W約2分）
②長ねぎは白い部分をみじん切りに、青い部分を小口切りにする。
③①を取り出し、軽く混ぜてから、スプーンですくった豆腐、みじん切りにした長ねぎを加えて全体を絡め、再びラップして電子レンジで約2分半加熱する。（600W約2分）
④豆腐をくずさないように全体を軽く混ぜてから器に盛り付け、長ねぎの青い部分を飾り、お好みでラー油をかける。

☆ポイント
●ラー油はお好みなので、お子さんや辛いものが苦手な方はかけないまま召し上がってください。
●焼肉のたれ、味噌はご家庭にあるお好みのものでOK。
●豆腐はお好みで木綿でもOKです。スプーンですくうことで味が絡みやすくなります。

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