【7～9ヶ月】卵ふわっふわ☆しらすと枝豆の卵とじ

良質なたんぱく質たっぷりの卵とじレシピのご紹介です！
おかゆとの相性もバッチリです♪

《材料》
しらす干し……小さじ1
枝豆（冷凍）……4粒
卵黄……1/2個
だし汁…大さじ1

《作り方》
1.しらすと冷凍枝豆は茶こしに入れて上から熱湯を回しかけて湯通しをし、細かく刻む。
2.耐熱皿に1とだし汁を入れて600wの電子レンジで40秒加熱させたら、いったん取り出して卵黄を上から流し入れる。
3.再度電子レンジで40秒加熱する。完成！

エネルギー(kcal)…43kcal
炭水化物(g)…0.3g
たんぱく質(g)…2.6g
脂質(g)…3.3g
鉄分(g)…0.6g
カルシウム(mg)…26mg
塩分(g)…0.1g

しらすは簡単に食事に取り入れられるお魚なので重宝しますが、塩水で茹でられているため塩分が多くなっています。離乳食に用いるには必ずザルか茶漉しなどに入れて熱湯を回しかけ、しっかりと塩抜きしてから使うようにしてください♪生物なので、保存する場合は小分けにし、冷凍保存がオススメです！

モグモグ期（7~9ヶ月)のお子さまから召し上がっていただけます。
※上記のメニューには特定のアレルギー体質を持つ方の場合、アレルギー反応を起こすおそれのある食品を含みます。(卵・大豆)
初めて召し上がるお子様には注意が必要ですので、様子を見ながら少量から食べさせていただきますようお願い致します。