【台湾グルメ】蛋餅(ダンビン) 朝食定番 失敗しない作り方!

    台湾人の朝食の定番、「蛋餅(ダンビン)」を失敗せずに作る方法をご紹介。台湾に行かなくても本場に近い味を自宅で楽しむことができるようになります。

    レシピ
    中力粉 120g
    水 190cc
    卵 1個/1人前
    長ネギ お好みで
    塩 少々
    サラダ油 少々

    チリソースの作り方👇👇👇

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    2件のコメント

    1. 朝ご飯にドラム缶の上に鉄板を載せて作ったものを食べたことがあります。おいしい屋台と聞いていただけあってシンプルなのに焼き具合もパリパリしてすごくおいしかったです。早速、今日作ります。いつもありがとうございます。